pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-2Ц CHEF

    Дежа
    от 7,5 до 15 об/мин.
    Высота
    630 мм
    Ширина
    460 мм
    Глубина
    830 мм
    Спираль
    от 90 до 180 об/мин.
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Номинальная
    от 0,85 до 1,2 кВт
    Крутое тесто
    4 кг
    Загрузка теста
    Дрожжевое тесто 12 кг Крутое тесто: 4 кг
    Дрожжевое тесто
    12 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    93 кг
    Скорость вращения
    Спираль от 90 до 180 об/мин. Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
    Производительность
    72 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная от 0,85 до 1,2 кВт
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 8 до 12 мин.
  • Тестомес спиральный Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT

    Высота
    615 мм
    Ширина
    395 мм
    Глубина
    750 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    75 кг
    Производительность
    50 кг/ч
    Толщина стенок дежи
    1,5 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Скорость вращения дежи
    до 10 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Время замеса порции теста
    от 13 до 17 мин.
    Скорость вращения спирали
    до 107 об/мин.
    Зазор между месильным органом и дном дежи
    от 3 до 5 мм
  • Машина тестомесильная Hurakan HKN-25HN

    Высота
    735 мм
    Ширина
    820 мм
    Глубина
    605 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    50 л
    Напряжение
    220 В
    Крутое тесто
    True
    Загрузка теста
    25 кг
    Вес (с упаковкой)
    85 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    75 кг
    Скорость вращения
    40 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True
  • Миксер планетарный Starmix PL80SN3AF

    Цвет
    серый, оранжевый
    Высота
    1680 мм
    Ширина
    855 мм
    Глубина
    1022 мм
    Вес дежи
    17,2 кг
    Мощность
    1 скорость 1,95 кВт 2 скорость: 3,25 кВт 3 скорость: 3,85 кВт
    1 скорость
    1,95 кВт
    2 скорость
    3,25 кВт
    3 скорость
    3,85 кВт
    Объем дежи
    80 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    1 скорость 36 об/мин. 2 скорость: 73 об/мин. 3 скорость: 143 об/мин.
    Габариты дежи
    632х598х488 мм
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    415 кг
    Вокруг своей оси
    1 скорость 80 об/мин. 2 скорость: 162 об/мин. 3 скорость: 317 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    380 кг
    Габариты в упаковке
     1180х930х1940 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 80 до 317 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси 1 скорость: 80 об/мин. 2 скорость: 162 об/мин. 3 скорость: 317 об/мин. Вокруг дежи: 1 скорость: 36 об/мин. 2 скорость: 73 об/мин. 3 скорость: 143 об/мин.
  • ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР KITCHENAID 5KSM125EER ARTISAN 4.8 Л КРАСНЫЙ

    Тип
    планетарный
    Серия
    ARTISAN
    Объем чаши (л)
    4,8
    Тип двигателя
    переменный ток
    Тип управления
    механическое
    Уровень шума (дБ)
    78
    Страна производитель
    США
    Гарантия производителя
    5 лет
    Потребляемая мощность (Вт)
    300
    Объем дополнительной чаши (л)
    -

Полезные статьи

Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2