pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный Bear Varimixer KODIAK 30л

    Цвет
    металлический, нерж. сталь
    Высота
    1367 мм
    Ширина
    624 мм
    Глубина
    792 мм
    Мощность
    1.2 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    145 кг
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Майонез / 20 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 3 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 64 до 353 об/мин.
    Мясной фарш / 20 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 3 л / венчик Майонез / 20 л / венчик Тесто для хлеба 60% / 13 кг / крюк для теста Мясной фарш / 20 кг / лопатка
    Тесто для хлеба 60% / 13 кг / крюк для теста
  • Тестомес ТОРГМАШ МТМ-110

    Вес
    77 кг
    Дежа
    23 кг
    Объем
    0,61 м3
    1 место
    Габариты  950х650х1525 мм Вес: 180 Объем: 0,942 м3
    2 место
    Габариты  930х930х705 мм Вес: 77 кг Объем: 0,61 м3
    Высота
    1330 мм
    Ширина
    650 мм
    Глубина
    1000 мм
    Габариты
     930х930х705 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Тестомес
    115 кг
    Упаковка
    1 место Габариты: 950х650х1525 мм Вес: 180 Объем: 0,942 м3 2 место: Габариты: 930х930х705 мм Вес: 77 кг Объем: 0,61 м3
    Обьем дежи
    110 л
    Напряжение
    380 В
    Время замеса
    от 20 до 30 минут
    Загрузка теста
    от 30 до 60 кг
    Пауза, не менее
    15 мин.
    Вес (с упаковкой)
    257 кг
    Вес (без упаковки)
    156 кг
    Подкатная тележка
    18 кг
    Производительность
    120 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     1,5 кВт
    Механизм крепления чаши
    подкатная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Частота вращения месильного органа
    80 об/мин.
    После трех замесов – пауза, не менее
    60 мин.
    Продолжительность непрерывной работы, не более
    30 мин.
  • Тестомес спиральный Miratek PR-5

    Высота
    480 мм
    Ширина
    230 мм
    Глубина
    560 мм
    Мощность
    0.2 кВт
    Обьем дежи
    5 л
    Напряжение
    220 В
    Вес (с упаковкой)
    35 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    30 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения дежи
    19 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Скорость вращения месильного органа
    193 об/мин.
  • Миксер планетарный FIMAR PLN20M

    Цвет
    белый
    Высота
    1200 мм
    Ширина
    700 мм
    Глубина
    500 мм
    Мощность
    0,5 / 0,75 / 1,1 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Объем упаковки
    0,847 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    136 кг
    Вес (без упаковки)
    110 кг
    Скорость вращения
     30 / 60 / 120 об/мин.
    Габариты в упаковке
    890x680x1400 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 30 до 120 об/мин.
  • Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20FM

    Цвет
    металлический, нерж. сталь, серебряный, серый
    Высота
    762 мм
    Ширина
    513 мм
    Глубина
    405 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    76 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения венчика
    105 / 180 / 425 об/мин.

Полезные статьи

Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2