Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Тестомес планетарный Sigma ВМ 30

Наличие уточняйте

389210 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

металлический

Высота

1180 мм

Ширина

600 мм

Глубина

710 мм

Мощность

1.1 кВт

Объем дежи

30 л

Напряжение

380 В

Размер дежи

350x365 мм

Число скоростей

7

Вес (с упаковкой)

135 кг

Вес (без упаковки)

130 кг

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

подъемная траверса

Скорость вращения венчика

от 40 до 160 об/мин.
Миксер планетарный Starmix PL140NVAF

Наличие уточняйте

1696946 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

оранжевый, серый

Высота

1957 мм

Ширина

974 мм

Глубина

1181 мм

Вес дежи

24,5 кг

Мощность

6.25 кВт

Объем дежи

140 л

Напряжение

380 В

Вокруг дежи

от 28 до 120 об/мин.

Габариты дежи

759х734х583 мм

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

670 кг

Вокруг своей оси

от 62 до 265 об/мин.

Вес (без упаковки)

595 кг

Габариты в упаковке

1380х1030х2180 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 62 до 265 об/мин.

Скорость вращения насадки

Вокруг своей оси от 62 до 265 об/мин. Вокруг дежи: от 28 до 120 об/мин.
Тестомес спиральный Hurakan HKN-40CN2V

Наличие уточняйте

129666 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

12 / 18 об/мин.

Высота

1022 мм

Ширина

860 мм

Глубина

510 мм

Насадка

100 / 156 об/мин.

Мощность

1 скорость 1,5 кВт 2 скорость: 2,2 кВт

1 скорость

1,5 кВт

2 скорость

2,2 кВт

Обьем дежи

40 л

Напряжение

380 В

Время замеса

от 12 до 18 мин.

Загрузка теста

15 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

175 кг

Скорость вращения

Дежа 12 / 18 об/мин. Насадка: 100 / 156 об/мин.

Габариты в упаковке

570х930х1115 мм

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Миксер планетарный Starmix PL60N3F

Наличие уточняйте

604524 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

оранжевый, серый

Высота

1562 мм

Ширина

685 мм

Глубина

950 мм

Вес дежи

11,5 кг

Мощность

1 скорость 0,9 кВт 2 скорость: 1,8 кВт 3 скорость: 2,2 кВт

1 скорость

0,9 кВт

2 скорость

1,8 кВт

3 скорость

2,2 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Вокруг дежи

1 скорость 36 об/мин. 2 скорость: 73 об/мин. 3 скорость: 145 об/мин.

Габариты дежи

612х527х410 мм

Число скоростей

3

Вес (с упаковкой)

270 кг

Вокруг своей оси

1 скорость 80 об/мин. 2 скорость: 162 об/мин. 3 скорость: 320 об/мин.

Вес (без упаковки)

230 кг

Габариты в упаковке

750х1100х1700 мм

Страна-производитель

Италия

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Скорость вращения венчика

от 80 до 320 об/мин.

Скорость вращения насадки

Вокруг своей оси 1 скорость: 80 об/мин. 2 скорость: 162 об/мин. 3 скорость: 320 об/мин. Вокруг дежи: 1 скорость: 36 об/мин. 2 скорость: 73 об/мин. 3 скорость: 145 об/мин.
Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Наличие уточняйте

979660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1413 мм

Ширина

648 мм

Глубина

1028 мм

Мощность

1.85 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

295 кг

Вес (без упаковки)

275 кг

Кексы / 33 кг / лопатка

Майонез / 48 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 40 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 9 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 288 об/мин.

Мясной фарш / 45 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 15 кг / венчик

Взбитые сливки / 15 л / венчик

Масло с зеленью / 45 кг / лопатка

Картофельное пюре / 36 кг / венчик

Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Хлебопекарное оборудование

Тестомес планетарный Sigma ВМ 30

Миксер планетарный Starmix PL140NVAF

Тестомес спиральный Hurakan HKN-40CN2V

Миксер планетарный Starmix PL60N3F

Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты