Купить хлебопекарное оборудование по выгодной цене в Самаре

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Наличие уточняйте

475860 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Крюк

3,5 кг

Цвет

белый

Высота

1470 мм

Ширина

750 мм

Глубина

995 мм

Лопатка

3,3 кг

Объем дежи

60 л

Напряжение

220 В

Вес насадок

Крюк 3,5 кг Венчик с тонкими прутьями: 4,2 кг Лопатка: 3,3 кг

Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин.

Размер дежи

430х470 мм

Число скоростей

10

Вокруг своей оси

от 145 до 708 об/мин.

Вес (без упаковки)

220 кг

Картофельное пюре

144 кг/час

Загрузка продуктов

Дрожжевое тесто влажностью 40% 7 кг Дрожжевое тесто влажностью 50%: 10 кг Дрожжевое тесто влажностью 60%: 17 кг Взбитое сливочное масло: 30 кг Творожный фарш для ватрушек: 30 кг Картофельное пюре: 36 кг

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

2,2 кВт

Взбитое сливочное масло

90 кг/час

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Венчик с тонкими прутьями

4,2 кг

Скорость вращения венчика

от 40 до 195 об/мин.

Творожный фарш для ватрушек

120 кг/час

Условная производительность

Дрожжевое тесто влажностью 40% 28 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 50%: 40 кг/час Дрожжевое тесто влажностью 60%: 68 кг/час Взбитое сливочное масло: 90 кг/час Творожный фарш для ватрушек: 120 кг/час Картофельное пюре: 144 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 40%

28 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 50%

40 кг/час

Дрожжевое тесто влажностью 60%

68 кг/час

Частота вращения насадки Вокруг дежи

от 40 до 195 об/мин. Вокруг своей оси от 145 до 708 об/мин.
Тестомес спиральный Hurakan HKN-30CN2V

Наличие уточняйте

107100 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

12 / 18 об/мин.

Высота

1022 мм

Ширина

820 мм

Глубина

510 мм

Насадка

100 / 156 об/мин.

Мощность

1 скорость 1,3 кВт 2 скорость: 1,8 кВт

1 скорость

1,3 кВт

2 скорость

1,8 кВт

Обьем дежи

30 л

Напряжение

380 В

Время замеса

от 12 до 18 мин.

Загрузка теста

12 кг

Кол-во скоростей

2 скорости

Вес (без упаковки)

170 кг

Скорость вращения

Дежа 12 / 18 об/мин. Насадка: 100 / 156 об/мин.

Габариты в упаковке

570х910х1115 мм

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

съемная дежа

Механизм поднятия головы

подъемная траверса
Тестомес спиральный Foodatlas HS-30 Eco

Наличие уточняйте

67965 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Дежа

25 об/мин.

Высота

850 мм

Ширина

440 мм

Глубина

770 мм

Мешалка

246 об/мин.

Мощность

1.5 кВт

Обьем дежи

30 л

Напряжение

220 В

Время замеса

от 12 до 18 мин.

Загрузка теста

15 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Вес (без упаковки)

104 кг

Скорость вращения

Дежа 25 об/мин. Мешалка: 246 об/мин.

Производительность

50 кг/ч

Страна-производитель

Китай

Механизм крепления чаши

несъемная дежа

Механизм поднятия головы

неподъемная траверса
Тестомесильная машина Kocateq HSHWM6ECO

Наличие уточняйте

54690 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

630 мм

Ширина

610 мм

Глубина

400 мм

Мощность

0.75 кВт

Обьем дежи

18 л

Напряжение

220 В

Загрузка теста

6 кг

Вес (с упаковкой)

85 кг

Кол-во скоростей

1 скорость

Габариты в упаковке

760х480х770 мм

Страна-производитель

Ю. Корея

Скорость перемешивания

18 об/мин.
Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Наличие уточняйте

979660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Цвет

белый

Высота

1413 мм

Ширина

648 мм

Глубина

1028 мм

Мощность

1.85 кВт

Объем дежи

60 л

Напряжение

380 В

Уровень шума

70 дБ

Вращение дежи

True

Число скоростей

вариатор (плавная регулировка)

Вес (с упаковкой)

295 кг

Вес (без упаковки)

275 кг

Кексы / 33 кг / лопатка

Майонез / 48 л / венчик

Страна-производитель

Дания

Глазурь / 40 кг / лопатка

Механизм поднятия головы

фиксированная траверса

Яичные белки / 9 л / венчик

Скорость вращения венчика

от 53 до 288 об/мин.

Мясной фарш / 45 кг / лопатка

Продукт / объем / инструмент

Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Слоеное тесто / 15 кг / венчик

Взбитые сливки / 15 л / венчик

Масло с зеленью / 45 кг / лопатка

Картофельное пюре / 36 кг / венчик

Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста

Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста

Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста

Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Хлебопекарное оборудование

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Тестомес спиральный Hurakan HKN-30CN2V

Тестомес спиральный Foodatlas HS-30 Eco

Тестомесильная машина Kocateq HSHWM6ECO

Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты