pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный Foodatlas B-7E

    Цвет
    белый
    Высота
    410 мм
    Ширина
    220 мм
    Глубина
    410 мм
    Мощность
    0.55 кВт
    Объем дежи
    7 л
    Напряжение
    220 В
    Тесто (крюк)
    2 кг
    Вместимость
    Густая масса (лопатка) от 0,5 до 1,5 кг Сливки (венчик): 1,2 кг Тесто (крюк): 2 кг
    Размеры дежи
    218x218x204 мм
    Толщина дежи
    0,8 мм
    Уровень шума
    85 дБ
    Сливки (венчик)
    1,2 кг
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    21 кг
    Скорость вращения
    Низкая скорость перемешивающей головки от 40 до 320 об/мин. Высокая скорость перемешивающей головки:  от 120 до 960 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Густая масса (лопатка)
    от 0,5 до 1,5 кг
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 40 до 960 об/мин.
    Максимальная производительность
    от 3 до 10 кг/час
    Низкая скорость перемешивающей головки
    от 40 до 320 об/мин.
    Высокая скорость перемешивающей головки
      от 120 до 960 об/мин.
  • Тестомес спиральный Hurakan HKN-40SN2V

    Высота
    1035 мм
    Ширина
    490 мм
    Глубина
    790 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Обьем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    20 кг
    Вес (с упаковкой)
    171 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    133 кг
    Габариты в упаковке
    540х870х1140 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Скорость вращения дежи
    12 / 24 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Скорость вращения насадки
    125 / 250 об/мин.
  • Тестомес спиральный HS-30A Foodatlas Eco 220В

    Вес, кг
    117
    Напряжение, В
    220
    Частота тока, Гц
    50
    Время замеса, мин.
    12-18
    Внешние габариты, мм
    770х440х850
    Количество теста, кг
    ≤15
    Мощность двигателя, кВт/ч
    1,5
    Объем дежи геометрический, л
    30л
    Скорость вращения дежи, об/мин.
    12,5/25
    Максимальная производительность, кг/час
    50
    Скорость вращения месильного органа, об/мин.
    123/246
  • Машина тестомесильная Foodatlas HO-25B

    Высота
    950 мм
    Ширина
    760 мм
    Глубина
    490 мм
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    25 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 3 до 10 мин.
    Вес (с упаковкой)
    80 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    65 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True
    Скорость вращения мешалки
    34 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1413 мм
    Ширина
    648 мм
    Глубина
    1028 мм
    Мощность
    1.85 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    275 кг
    Кексы / 33 кг / лопатка
    Майонез / 48 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 40 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 9 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 288 об/мин.
    Мясной фарш / 45 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 15 кг / венчик
    Взбитые сливки / 15 л / венчик
    Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 36 кг / венчик
    Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Полезные статьи

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2