pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Тестомесы

598
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР KITCHENAID ARTISAN 4.8 Л, КРЕМОВЫЙ, 5KSM125EAC

    Тип
    планетарный
    Серия
    ARTISAN
    Объем чаши (л)
    4,8
    Тип двигателя
    переменный ток
    Тип управления
    механическое
    Уровень шума (дБ)
    78
    Страна производитель
    США
    Гарантия производителя
    5 лет
    Потребляемая мощность (Вт)
    300
    Объем дополнительной чаши (л)-
    -
  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-30A Eco

    Дежа
    12,5 / 25 об/мин.
    Высота
    850 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    770 мм
    Мешалка
    123 / 246 об/мин.
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 12 до 18 мин.
    Загрузка теста
    15 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    117 кг
    Скорость вращения
    Дежа 12,5 / 25 об/мин. Мешалка: 123 / 246 об/мин.
    Производительность
    50 кг/ч
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Машина тестомесильная Foodatlas HO-15B

    Высота
    840 мм
    Ширина
    660 мм
    Глубина
    395 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    12.5 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 3 до 10 мин.
    Вес (с упаковкой)
    55 кг
    Вес (без упаковки)
    50 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Горизонтальный тестомес
    True
    Скорость вращения мешалки
    45 об/мин.
  • Миксер планетарный Starmix PL20BN2F

    Цвет
    серый, оранжевый
    Высота
    918 мм
    Ширина
    564 мм
    Глубина
    728 мм
    Вес дежи
    4,9 кг
    Мощность
    1 скорость 0,42 кВт 2 скорость: 0,8 кВт
    1 скорость
    0,42 кВт
    2 скорость
    0,8 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    1 скорость 61 об/мин. 2 скорость: 122 об/мин.
    Габариты дежи
    440х381х290 мм
    Число скоростей
    2
    Вес (с упаковкой)
    125 кг
    Вокруг своей оси
    1 скорость 155 об/мин. 2 скорость: 311 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Габариты в упаковке
    630х800х1170 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 155 до 311 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси 1 скорость: 155 об/мин. 2 скорость: 311 об/мин. Вокруг дежи: 1 скорость: 61 об/мин. 2 скорость: 122 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR60 VL-1S

    Цвет
    белый
    Высота
    1413 мм
    Ширина
    648 мм
    Глубина
    1028 мм
    Мощность
    1.85 кВт
    Объем дежи
    60 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    295 кг
    Вес (без упаковки)
    275 кг
    Кексы / 33 кг / лопатка
    Майонез / 48 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 40 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 9 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 288 об/мин.
    Мясной фарш / 45 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 9 л / венчик Взбитые сливки / 15 л / венчик Майонез / 48 л / венчик Масло с зеленью / 45 кг / лопатка Картофельное пюре / 36 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста Кексы / 33 кг / лопатка Слоеное тесто / 15 кг / венчик Мясной фарш / 45 кг / лопатка Глазурь / 40 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 15 кг / венчик
    Взбитые сливки / 15 л / венчик
    Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 36 кг / венчик
    Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста

Полезные статьи

Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2