pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Тестомесы

598
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Планетарный миксер SM-101

    Артикул
    00000007274
    Наличие
    3
    Мощность (Вт)
    250
    Вес нетто (кг)
    74
    Комплектация
    В комплекте 1 дежа
    Объем дежи (л)
    10
    Напряжение (В)
    0
    Скорость вращения месильного органа (об/мин)
    148/307/509
  • Тестомес спиральный Hurakan HKN-20CN

    Дежа
    18 об/мин.
    Высота
    910 мм
    Ширина
    769 мм
    Глубина
    470 мм
    Насадка
    156 об/мин.
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 10 до 12 мин.
    Загрузка теста
    8 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    125 кг
    Скорость вращения
    Дежа 18 об/мин. Насадка: 156 об/мин.
    Габариты в упаковке
    530х810х1040 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Миксер планетарный GASTRORAG B20K-HD

    Цвет
    белый
    Высота
    780 мм
    Ширина
    496 мм
    Глубина
    530 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    3
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Скорость вращения
    104 / 187 / 365 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 104 до 365 об/мин.
    Максимальная перемешиваемая масса
    5 кг
  • Миксер планетарный Starmix PL20CN2F

    Цвет
    серый, оранжевый
    Высота
    1317 мм
    Ширина
    564 мм
    Глубина
    782 мм
    Вес дежи
    4,9 кг
    Мощность
    1 скорость 0,42 кВт 2 скорость: 0,8 кВт
    1 скорость
    0,42 кВт
    2 скорость
    0,8 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    1 скорость 61 об/мин. 2 скорость: 122 об/мин.
    Габариты дежи
    440х381х290 мм
    Число скоростей
    2
    Вес (с упаковкой)
    135 кг
    Вокруг своей оси
    1 скорость 155 об/мин. 2 скорость: 311 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    100 кг
    Габариты в упаковке
    600х930х1540 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 155 до 311 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг своей оси 1 скорость: 155 об/мин. 2 скорость: 311 об/мин. Вокруг дежи: 1 скорость: 61 об/мин. 2 скорость: 122 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer AR40 VL-1

    Цвет
    белый
    Высота
    1210 мм
    Ширина
    570 мм
    Глубина
    915 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Уровень шума
    70 дБ
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    205 кг
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Кексы / 24 кг / лопатка
    Майонез / 32 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Глазурь / 29 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 6 л / венчик
    Скорость вращения венчика
    от 53 до 294 об/мин.
    Мясной фарш / 30 кг / лопатка
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 6 л / венчик Взбитые сливки / 10 л / венчик Майонез / 32 л / венчик Масло с зеленью / 25 кг / лопатка Картофельное пюре / 23 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста Кексы / 24 кг / лопатка Слоеное тесто / 10 кг / венчик Мясной фарш / 30 кг / лопатка Глазурь / 29 кг / лопатка Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 10 кг / венчик
    Взбитые сливки / 10 л / венчик
    Масло с зеленью / 25 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 23 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 22 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 30 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков 50% / 25 кг / крюк для теста

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8