pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд
    Статус наличия

  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/15

    Высота
    2000 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    2.93 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    15х GN 1/1 или 15х 600х400 мм или 21 емкость для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    15
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    3.82 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    38 кг
    Производительность цикла охлаждения
    50 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/01

    Высота
    390 мм
    Ширина
    600 мм
    Глубина
    600 мм
    Мощность
    0.467 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    3х GN 2/3 или 2 емкости для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Количество уровней
    3
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    0.73 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    5 кг
    Производительность цикла охлаждения
    7 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCT/10

    Высота
    1700 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    2.933 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    10х GN 1/1 или 10х 600х400 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    3.72 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    32 кг
    Производительность цикла охлаждения
    43 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCC/4011

    Высота
    2420 мм
    Ширина
    890 мм
    Глубина
    1320 мм
    Мощность
    7.49 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    1 тележка для размещения емкостей GN 2/1 или решеток 600х800 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Внутренние размеры
     710x860x1870 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    от 1.935 до 6.033 кВт
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    95 кг
    Производительность цикла охлаждения
    110 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCT/05R

    Высота
    880 мм
    Ширина
    520 мм
    Глубина
    850 мм
    Мощность
    0.807 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    5х GN 1/1
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1.185 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    10 кг
    Производительность цикла охлаждения
    15 кг

Полезные статьи

Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?
27 Фев 2026
Запайщики лотков (трейсилеры) — что это такое, назначение и разновидности и виды, как выбрать подходящий для вашего производства?
Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?
25 Фев 2026
Котлетные аппараты: какие бывают и как выбрать для пищевого производства и общепита?
Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?
24 Фев 2026
Что такое автоклав, для чего он нужен, что в нем готовят и как выбрать для пищевого производства и общепита?
Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров
17 Фев 2026
Производство сыра на мини-ферме: Оборудование для малого бизнеса от пастеризатора до прессов и вакууматоров
Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта
16 Фев 2026
Профессиональные термоусадочные линии от АЛЬФАПРОМ: безупречная защита и внешний вид вашего продукта
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены

Готовые решения

Наши сертификаты