pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/15

    Высота
    2000 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    2.93 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    15х GN 1/1 или 15х 600х400 мм или 21 емкость для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    15
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    3.82 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    38 кг
    Производительность цикла охлаждения
    50 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1

    Объем
    220 л
    Высота
    1325 мм
    Ширина
    796 мм
    Глубина
    890 мм
    Хладагент
    R404a
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    6
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Общая масса хладагента
    1,5 кг
    Расстояние между уровнями
    66.5 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    18 кг
    Производительность цикла охлаждения
    30 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -25 °C
  • Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101S

    Высота
    1850 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    830 мм
    Мощность
    4 кВт
    Напряжение
    380 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    225 кг
    Вес (без упаковки)
    200 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    910x880x2020 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    27 кг
    Производительность цикла охлаждения
    45 кг
  • Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20T‑L с тележкой

    Серия
    Light
    Оттайка
    принудительная
    Тележка
    есть
    Тип шкафа
    шоковой заморозки
    Высота, мм
    2240
    Хладагент
    R404, R452
    Ширина, мм
    800
    Глубина, мм
    800
    Назначение
    для хранения продукции
    Мощность, кВт
    3.1
    Напряжение, В
    380
    Терморегулятор
    электронный блок
    Мягкое охлаждение
    есть
    Быстрое охлаждение
    нет
    Закалка мороженого
    нет
    Количество уровней
    20
    Подогрев термощупа
    нет
    Санитаризация рыбы
    нет
    Вес (с упаковкой), кг
    275
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    225
    Мягкое замораживание
    нет
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1, EN 40x60
    Время охлаждения, мин.
    90
    Быстрое замораживание
    есть
    Время замораживания, мин.
    240
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Вес тележки (с упаковкой), кг
    46
    Вес тележки (без упаковки), кг
    23
    Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
    920x1000x2440
    Вес охлаждаемого продукта, кг
    90
    Расстояние между уровнями, мм
    67
    Вес замораживаемого продукта, кг
    70
    Температурный режим (охлаждение), °C
    +90 ... +3
    Габариты тележки в упаковке (ШxГxВ), мм
    1650х710х745
    Максимальная температура в камере, °С
    -35
    Температурный режим (замораживание), °C
    +90 ... -18
  • Шкаф шоковой заморозки Polair CR6-L

    Размеры
    800x800x920
    Термощуп
    Есть
    Хладагент
    R404/R452
    Тип оттайки
    принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
    Охлаждение,°C
    +90…+3
    Кол-во уровней
    6
    Терморегулято
    Электронный блок управления с классическим дисплеем
    Замораживание, °С
    +90...- 18
    Время заморозки, мин
    240
    Время охлаждения, мин
    90
    Направляющие GN1/1 или EN 40x60
    Есть
    Режим мягкого охлаждения
    Есть
    Температура в камере до °С
    -35
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Система электропитанияh В/Гц
    230 В (240 V)/50
    Режим быстрого замораживания
    Есть
    Масса охлаждаемого продукта, кг
    20
    Материал обшивок корпуса изнутри
    нержавеющая сталь
    Потребляемая мощность не более, Вт
    800
    Масса замораживаемого продукта, кг
    12
    Расстояние между направляющими, мм
    50
    Размещение гастроемкостей/противней
    На направляющих под GN1/1 и EN 40x60
    Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до
    +40

Полезные статьи

Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
03 Июл 2025
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
01 Июл 2025
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
30 Июн 2025
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2