pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Gemm GT/0340

    Высота
    2600 мм
    Ширина
    2230 мм
    Глубина
    2230 мм
    Мощность
    14 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    3 тележки для размещения емкостей GN 2/1 или решеток 600х800 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Внутренние размеры
     980х2000х2100 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    370 кг
    Производительность цикла охлаждения
    400 кг
  • Шкаф шоковой заморозки POLAIR CRt20‑G

    Серия
    Grande
    Оттайка
    автоматическая
    Тележка
    нет
    Тип шкафа
    шоковой заморозки
    Высота, мм
    2230
    Хладагент
    R404, R452
    Ширина, мм
    800
    Глубина, мм
    860
    Назначение
    для хранения продукции
    Мощность, кВт
    3.1
    Напряжение, В
    380
    Терморегулятор
    многофункциональная контрольная панель
    Мягкое охлаждение
    есть
    Быстрое охлаждение
    есть
    Закалка мороженого
    есть
    Количество уровней
    20
    Подогрев термощупа
    есть
    Санитаризация рыбы
    есть
    Вес (с упаковкой), кг
    280
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    230
    Мягкое замораживание
    есть
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1, EN 40x60
    Время охлаждения, мин.
    90
    Быстрое замораживание
    есть
    Время замораживания, мин.
    240
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
    920х1000х2340
    Вес охлаждаемого продукта, кг
    90
    Расстояние между уровнями, мм
    67
    Вес замораживаемого продукта, кг
    70
    Температурный режим (охлаждение), °C
    +90 ... +3
    Максимальная температура в камере, °С
    -40
    Температурный режим (замораживание), °C
    +90 ... -18
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40-01

    Объем
    1100 л
    Высота
    2475 мм
    Ширина
    1525 мм
    Глубина
    959 мм
    Напряжение
    380 В
    ​Хладагент
    R404a
    Второй отсек
    20 шт.
    Первый отсек
    20 шт.
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    388 кг
    Энергопотребление
    Макс. в режиме замораживания 8,7 кВт/час Макс. установившееся в режиме хранения: 1,7 кВт/час
    Количество уровней
    Первый отсек 20 шт. Второй отсек: 20 шт.
    Климатический класс
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Общая масса хладагента
    7,5 кг
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Макс. глубина гастроемкости
    65 мм
    Макс. в режиме замораживания
    8,7 кВт/час
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Макс. уровень звуковой мощности
    69 дБА
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    180 кг
    Производительность цикла охлаждения
    от 150 до 180 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -35 °C
    Макс. установившееся в режиме хранения
    1,7 кВт/час
    Макс. нагрузка на противень (гастроемкость)
    5 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-40

    Объем
    1100 л
    Высота
    2475 мм
    Ширина
    1525 мм
    Глубина
    959 мм
    Напряжение
    380 В
    ​Хладагент
    R404a
    Второй отсек
    20 шт.
    Первый отсек
    20 шт.
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    405 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Энергопотребление
    Макс. в режиме замораживания 8,7 кВт/час Макс. установившееся в режиме хранения: 1,7 кВт/час
    Количество уровней
    Первый отсек 20 шт. Второй отсек: 20 шт.
    Климатический класс
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Общая масса хладагента
    7,5 кг
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Макс. глубина гастроемкости
    65 мм
    Макс. в режиме замораживания
    8,7 кВт/час
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Макс. уровень звуковой мощности
    69 дБА
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    180 кг
    Производительность цикла охлаждения
    от 150 до 180 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -35 °C
    Макс. установившееся в режиме хранения
    1,7 кВт/час
    Макс. нагрузка на противень (гастроемкость)
    5 кг
  • Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-G

    Высота
    900 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    860 мм
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    135 кг
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Габариты в упаковке
    920х1150х1000 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Толщина стенки корпуса
    61 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    12 кг
    Производительность цикла охлаждения
    20 кг

Полезные статьи

Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
03 Июл 2025
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
01 Июл 2025
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
30 Июн 2025
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2