Молочная промышленность
92
-
- Масса, не более, кг
- 80
- При работе с паром:
- Количество ушатов, шт.
- 2
- Установленная мощность, кВт
- 16
- - установленная мощность, кВт
- 1,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 106
- Объем одного ушата, не менее, л
- 22
- Габаритные размеры, не более, мм
- 800х650х1050
- Рабочий объем одного ушата, не более, л
- 20
- - рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 1,0
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 900x700x1150
- Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин
- 60
- Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин
- 30
- Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С
- 2
- Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, куб.м
- 1
-
- Масса, не более, кг
- 77
- Производительность, л/ч
- 1000
- Установленная мощность, кВт
- 0,55
- Габаритные размеры, не более, мм
- 755х420х700
- Частота вращения барабана, об/мин
- 8000
-
- Масса, не более, кг
- 430
- Объем ванны, не менее, л
- 2750
- Масса в упаковке, не более, кг
- 450
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 2500
- Габаритные размеры, не более, мм
- 3600х1200х1100
- Объем водяной рубашки, не более, л
- 235
- Расход пара на нагрев, не более, кг
- 120
- Присоединительный диаметр подачи пара, G
- 1/2”
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 3700x1300x1200
- Давление пара на входе в ванну, не более, кгс/кв.см
- 2,0
- Время нагрева продукта до температуры сквашивания, мин
- 30
-
- - длина, мм
- 1160
- Масса, не более, кг
- 10,0
- - диаметр корпуса, мм
- 140
- Габаритные размеры, не более
- Размер ячейки фильтрующей сетки, мкм
- 200
- Диаметр входного/выходного патрубка, мм
- 50
- Пропускная способность при чистой поверхности картриджа и температуре 20°С, не менее, л
- 25000
-
- Диаметр получаемых сырных нитей, мм
- 3…20