Оборудование для переработки овощей и фруктов
174
-
- Объем
- 4,2 л
- Высота
- 1100 мм
- Ширина
- 700 мм
- Воронка
-
Объем 4,2 л
Диаметр: 175 мм
Площадь: 238 см2
- Глубина
- 359 мм
- Диаметр
- 175 мм
- Площадь
- 238 см2
- Материал
- нерж. сталь
- Мощность
- 1.1 кВт
- Установка
- напольная
- Напряжение
- 220 В
- 100-1000 порций
- Практическая
- до 400 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 1200 кг/час
- Вес (с упаковкой)
- 57 кг
- Скорость вращения
- от 375 до 750 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 1200 кг/час
Практическая: до 400 кг/час
100-1000 порций
- Количество скоростей
- 2
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр цилиндрической воронки
- 59 мм
-
- Высота
- 595 мм
- Ширина
- 426 мм
- Глубина
- 310 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 220 В
- Разновидность
- электрическая
- Объём упаковки
- 0,23 м3
- Вес (с упаковкой)
- 63 кг
- Капуста, не более
- 140 мм
- Клубни картофеля
- от 50 до 80 мм
- Вес (без упаковки)
- 26 кг
- Скорость вращения
- 400 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 548х508х847 мм
- Производительность
-
При нарезании сырых овощей
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
При нарезании вареных овощей:
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
- 0,51 кВт
- Свекла, репа, лук репчатый
- от 40 до 80 мм
- При нарезании сырых овощей
-
Брусочки сечением 10х10 мм (картофель) 350 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- При нарезании вареных овощей
-
Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- Морковь, огурцы (поперечный Ø)
- от 30 до 80 мм
- Шинковка капусты толщиной 2 мм
- 160 кг/ч
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
- 350 кг/ч
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
- 200 кг/ч
- Размеры овощей, подготовленных к нарезке
-
Клубни картофеля от 50 до 80 мм
Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм
Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм
Капуста, не более: 140 мм
- Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла)
- 200 кг/ч
- Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
- 215 мм
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
- 160 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
- 140 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
- 200 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
- 100 кг/ч
-
- Масса, не более, кг
- 1250
- Производительность, л/ч
- 2500
- Установленная мощность, кВт
- 22
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1250х1000х1300
- Давление гомогенизации, кгс/кв.см
- 250
-
- Ток
- 5,7 А
- Высота
- 590 мм
- Размер
- 158х64 мм
- Ширина
- 345 мм
- Глубина
- 304 мм
- Площадь
- 104 см2
- Мощность
- 0.5 кВт
- 20-80 порций
- Установка
- настольная
- Напряжение
- 220 В
- Практическая
- до 50 кг/час
- Разновидность
- электрическая
- Теоретическая
- до 200 кг/час
- Вес (с упаковкой)
- 15.2 кг
- Скорость нарезки
- до 3,3 кг/мин.
- Вес (без упаковки)
- 11 кг
- Скорость вращения
- 500 об/мин.
- Производительность
-
Теоретическая до 200 кг/час
Практическая: до 50 кг/час
20-80 порций
- Количество скоростей
- 1
- Страна-производитель
- Франция
- Диаметр круглой воронки
- 58 мм
- Большая D-образная воронка
-
Размер 158х64 мм
Площадь: 104 см2
-
- Масса, не более, кг
- 700
- Производительность, л/ч
- 1500
- Установленная мощность, кВт
- 11
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1050х700х1100
- Давление гомогенизации, кгс/кв.см
- 250