Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Шкаф расстоечный Grill Master РПК-5

Наличие уточняйте

74116 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

960 мм

Глубина

780 мм

Мощность

0.9 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм, противень 530х650 мм

Вес (без упаковки)

84 кг

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 85 °С

Высота (без упаковки)

855 мм

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

100 мм

Количество нагревательных элементов

1
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР

Наличие уточняйте

230560 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

100 л

Высота

1143 мм

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1190 мм

Глубина

861 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

652 мм

Опрокидывание

ручное

Количество ТЭНов

6 шт.

Вес (без упаковки)

109 кг

Температурный режим

от 0 до 100 °C

Страна-производитель

Россия

Время разогрева воды в сосуде

55 мин.

Номинальная потребляемая мощность

18,1 кВт
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 UD

Наличие уточняйте

152510 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

825 мм

Ширина

935 мм

Глубина

930 мм

Мощность

8.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

94.4 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 100 до 275 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

68 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L BC

Наличие уточняйте

1229608 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1868 мм

Ширина

935 мм

Глубина

720 мм

Мощность

4,5 кВт

Расход угля

от 12 до 16 кг/сутки

Время розжига

35 мин.

Размер решетки

760х510 мм

Вес (с упаковкой)

314 кг

Габариты в упаковке

1010х750х1100 + 1010х750х835 мм

Производительность

90 кг/ч

Температурный режим

от 300 до 350 °С

Страна-производитель

Испания

Время автономной работы

9 ч

Максимальный поток дыма

10,5 г/сек.

Производительность вытяжки

3200 м3/час

Вместимость гастроемкостей (1 решетка)

2х GN 1/1

Рекомендуемая высота установки от пола

559 мм

Расстояние до другого кухонного оборудования

102 мм
Пароконвектомат UNOX XV 593

Наличие уточняйте

304314 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

930 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

10.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

80 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см

Тепловое

Шкаф расстоечный Grill Master РПК-5

Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 711 UD

Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L BC

Пароконвектомат UNOX XV 593

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты