Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line LFTE87LROS

Наличие уточняйте

284630 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

10.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

115 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

комбинированная
Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS

Наличие уточняйте

615061 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1046 мм

Ширина

933 мм

Глубина

821 мм

Мощность

18.6 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

152 кг

Вес (без упаковки)

138 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

11

Габариты в упаковке

1083x1028x1200 мм

Производительность

152-250 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

бойлер

Защита предохранителями

32 А

Теплопроизводительность

18 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Наличие уточняйте

396844 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

7 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

66 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Плита электрическая Grill Master Ф6ПДКЭ

Наличие уточняйте

175408 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

1400 мм

Глубина

800 мм

Мощность

22.7 кВт

Оснащение

духовой шкаф, подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

8 шт. GN 1/1 (530х325)

4 шт. GN 2/1 (650х530)

Размер конфорок

295х415 мм

Размер противня

GN 1/1 (530х325) глубиной 15, 30 или 50 мм GN 2/1 (650х530) глубиной 15, 30 или 50 мм

Вес (с упаковкой)

260 кг

Вес (без упаковки)

231 кг

Мощность конфорки

3 кВт

Нейтральная полка

2 шт.

Количество конфорок

6

Страна-производитель

Россия

Размеры рабочей камеры дух.

540х657х438 мм

Температурный режим духовки

от 50 до 300 °С

GN 1/1 (530х325) глубиной 15, 30 или 50 мм

GN 2/1 (650х530) глубиной 15, 30 или 50 мм

Максимальное количество противней

8 шт. GN 1/1 (530х325) 4 шт. GN 2/1 (650х530)

Рабочая температура поверхности конфорок

400 °С

Пределы регулирования температуры конфорок

0-400 °С

Время разогрева до максимальной температуры конфорок

20-30 мин.
Поверхность жарочная Angelo Po 1G1FT2E

Наличие уточняйте

282400 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Мощность

10.2 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Вес (с упаковкой)

80 кг

Вес (без упаковки)

65 кг

Габариты в упаковке

780х810х1180 мм

Температурный режим

от 100 до 270 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

рифленая

Тепловое

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line LFTE87LROS

Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM-LP

Плита электрическая Grill Master Ф6ПДКЭ

Поверхность жарочная Angelo Po 1G1FT2E

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты