Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Котел варочный Abat КПЭМ-250-П

Наличие уточняйте

258500 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

250 л

Высота

1116 мм

Формат

стационарный

Ширина

1066 мм

Глубина

1065 мм

Диаметр котла

790 мм

Вес (без упаковки)

134 кг

Страна-производитель

Россия

Расход пара на разогрев

55 кг/час

Время разогрева воды в сосуде

40 мин.
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPR

Наличие уточняйте

607840 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

957 мм

Мощность

22 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

145 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,24-Н-01

Наличие уточняйте

36670 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 860 до 880 мм

Ширина

850 мм

Глубина

от 417 до 627 мм

Конфорка

чугунная

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

220 В

Вес (с упаковкой)

64 кг

Вес (без упаковки)

55 кг

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Россия
Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-DL233

Наличие уточняйте

474410 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

260 кг

Габариты

2140х1000х900-1450 мм

Мощность

2,25 кВт
Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Щуп

от 30 до 120 °С

Высота

740 мм

Камера

от 30 до 250 °С

Ширина

845 мм

Глубина

780 мм

Род тока

трехфазный переменный (с нейтралью)

Мощность

10 кВт

ТЭН камеры

9 кВт

ТЭН бойлера

9 кВт

Подключение

380 В

Частота тока

50 Гц

Макс. расход воды

от 4 до 6 л/час

Вес (без упаковки)

105 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Номинальная мощность

ТЭН камеры 9 кВт ТЭН бойлера: 9 кВт

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

68 мм

Диапазон установки таймера

от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.

Макс. глубина гастроемкости

65 мм

Номинальное напряжение на ТЭНе

220 В

Диапазон установки температуры

Щуп от 30 до 120 °С Камера: от 30 до 250 °С

Давление воды в водопроводной сети

от 200 до 600 кПа

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Габариты с ручкой и душирующим устройством

945х845х740 мм

Тепловое

Котел варочный Abat КПЭМ-250-П

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPR

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,24-Н-01

Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-DL233

Пароконвектомат ATESY РУБИКОН АПК-6-1/1

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты