Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE47R

Наличие уточняйте

118230 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

400 мм

Глубина

730 мм

Мощность

4 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

47.3 кг

Вес (без упаковки)

43 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

1

Структура жарочной поверхности

рифленая
Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS

Наличие уточняйте

1301804 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1875 мм

Ширина

892 мм

Глубина

1018 мм

Мощность

38.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

292 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Стол тепловой Кобор HT7-15S

Наличие уточняйте

81757 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

552 л

Высота

870 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

1500 мм

Глубина

700 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

2.5 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

108 кг

Количество дверей

4

Страна-производитель

Россия

Температурный режим камеры

от 0 до 60 °С
Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

Наличие уточняйте

269588 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

4,8 кВт

Высота

1304 мм

Ширина

от 1304 до 1366 мм

Глубина

от 1023 до 1119 мм

Номинальная

19,36 кВт

Площадь пода

2х 0,73 м2

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Лампа освещения

0,16 кВт

Количество ТЭНов

24

Вес (без упаковки)

253 кг

Вместимость (пицц)

12

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 19,36 кВт Лампа освещения: 0,16 кВт ТЭНы: 4,8 кВт

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

1050x780x176 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

40 мин.

Количество пицц в одной камере

6
Фритюрница Tecnoinox FR43FE7

Наличие уточняйте

172256 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

400 мм

Глубина

700 мм

Мощность

12 кВт

Установка

напольная

Подключение

380 В

Размеры ванны

240x342x257 мм

Количество ванн

1

Вес (с упаковкой)

51 кг

Вес (без упаковки)

39 кг

Объем одной ванны

13 л

Габариты в упаковке

470х810х1140 мм

Температурный режим

от 100 до 190 °С

Страна-производитель

Италия

Тепловое

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE47R

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS

Стол тепловой Кобор HT7-15S

Печь для пиццы Abat ПЭП-6х2

Фритюрница Tecnoinox FR43FE7

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты