Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Сковорода открытая электрическая Apach APTE-49PL

Наличие уточняйте

123657 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

400 мм

Глубина

900 мм

Мощность

6 кВт

Объем лотка

2 л

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

82 кг

Вес (без упаковки)

76 кг

Габариты в упаковке

600х1100х1050 мм

Температурный режим

от 75 до 300 °С

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

1

Размер жарочной поверхности

375х710 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая
Печь для пиццы Cuppone Tiepolo TP435/2CM + зонт + подставка STP435/2

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

Печь 171 кг Зонт: 60 кг Подставка: 35 кг

Зонт

75 кг

Печь

191 кг

Высота

2040 мм

Ширина

1210 мм

Глубина

1110 мм

1+1х Ø500 мм

4+4х Ø350 мм

Габариты

Печь 1210x910x730 мм Зонт: 1026x1110x410 мм Подставка: 1020x840x900 мм

Мощность

10.6 кВт

Подставка

39 кг

Диаметр пиццы

от 35 до 50 см

Источник тепла

380 В

Вес с упаковкой

Печь 191 кг Зонт: 75 кг Подставка: 39 кг

Вес (с упаковкой)

305 кг

Вес (без упаковки)

266 кг

Вместимость (пицц)

от 2 до 8

Габариты в упаковке

Печь 1060x1030x900 мм Зонт: 1200x1400x580 мм Подставка: 1150x1220x190 мм

Температурный режим

от 0 до 450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

720х720х140 мм

Среднее энергопотребление

6,4 кВт

Количество пицц в одной камере

4, 1

Производительность выпечки пиццы

4+4х Ø350 мм 1+1х Ø500 мм
Плита индукционная Кобор I7-4S1

Наличие уточняйте

166742 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

870 мм

Ширина

700 мм

Глубина

700 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

14 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Мощность конфорки

3,5 кВт

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Толщина стеклокерамики

6 мм

Диаметр катушки нагрева

220 мм

Температурный режим конфорок

от 60 до 240 °С
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ160/9

Наличие уточняйте

152649 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

160 л

Высота

860 мм

Формат

стационарный

Ширина

840 мм

Глубина

от 900 до 1015 мм

Диаметр котла

652 мм

Вес (с упаковкой)

181 кг

Количество ТЭНов

6 шт

Вес (без упаковки)

127 кг

Размеры в упаковке

1050х1130х1200

Страна-производитель

Россия

Количество блоков ТЭНов

2 шт

Давление в паровой рубашке

20-45 кПа

Номинальная потребляемая мощность

18 кВт

Время разогрева воды в рабочем объеме

60 мин.

Давление воды в водопроводной системе

100÷589 кПа

Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку

19,5 л

Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа

3 кВт

Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов

9 кВт
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM

Наличие уточняйте

511592 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

649 мм

Ширина

535 мм

Глубина

662 мм

Мощность

5.2 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

55 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Сковорода открытая электрическая Apach APTE-49PL

Печь для пиццы Cuppone Tiepolo TP435/2CM + зонт + подставка STP435/2

Плита индукционная Кобор I7-4S1

Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ160/9

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-EPRM

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты