Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LROS

Наличие уточняйте

274110 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

700 мм

Глубина

730 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

148.5 кг

Вес (без упаковки)

135 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

комбинированная
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 газ

Наличие уточняйте

2731056 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1014 мм

Ширина

850 мм

Глубина

842 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 22 кВт Режим "Пар": 20 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 20 кВт Режим "Пар": 20 кВт

Режим "Пар"

20 кВт

Вместимость

10х GN 1/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 22 кВт Режим "Пар": 20 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 20 кВт Режим "Пар": 20 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Режим "Сухой жар"

20 кВт

Вес (без упаковки)

155 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 80 до 150 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 325x176 / 300x150 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 22 кВт Сжиженный газ: 20 кВт
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Наличие уточняйте

124856 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

2х 4,8 кВт

Высота

364 мм

Ширина

от 1304 до 1366 мм

Глубина

от 1023 до 1119 мм

Номинальная

9,68 кВт

Площадь пода

0,73 м2

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Лампа освещения

0,08 кВт

Количество ТЭНов

12

Вес (без упаковки)

119 кг

Вместимость (пицц)

6

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 9,68 кВт Лампа освещения: 0,08 кВт ТЭНы: 2х 4,8 кВт

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

1050x780x176 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

35 мин.

Количество пицц в одной камере

6
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1111 S

Наличие уточняйте

222200 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1130 мм

Ширина

730 мм

Глубина

855 мм

Мощность

15.4 кВт

Противень

GN 1/1

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Вес (с упаковкой)

125 кг

Вес (без упаковки)

113.8 кг

Количество уровней

11

Габариты в упаковке

790x905x1276 мм

Температурный режим

от 100 до 275 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

68 мм
Печь для пиццы Apach AMM66

Наличие уточняйте

224759 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

600 мм

Ширина

935 мм

Глубина

1250 мм

Мощность

14.4 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (с упаковкой)

154.5 кг

Вес (без упаковки)

140 кг

Вместимость (пицц)

12

Габариты в упаковке

1150х1500х700 мм

Температурный режим

от 50 до 450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

700х1050х130 мм

Количество пицц в одной камере

6

Тепловое

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LROS

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 10-1/1 газ

Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1111 S

Печь для пиццы Apach AMM66

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты