Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Шкаф пекарский Abat РПШ-18-8-6МР + ТШГ-18-8-6

Наличие уточняйте

1503718 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

51 кВт

3х 5 кВт

Высота

2484 мм

Ширина

1707 мм

3х 12 кВт

Глубина

1826 мм

Номинальная

52,97 кВт

Подключение

380 В

Время разогрева

18 мин.

Лампа освещения

4х 0,025 кВт

Формат емкостей

противни 800x600 мм, хлебная форма №7

Поворотная рама

3,7 об/мин.

Количество ТЭНов

3х 12 кВт 3х 5 кВт

Частота вращения

Электродвигатель вентилятора 1440 об/мин. Поворотная рама: 3,7 об/мин.

Вес (без упаковки)

950 кг

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 52,97 кВт Электродвигатель вентиляторов: 3х 0,37 кВт Электродвигатель вытяжки: 0,12 кВт Электродвигатель охлаждения контроллера: 4x 0,019 кВт Электродвигатель редуктора вращения тележки: 0,55 кВт Электромагнитные клапаны подачи воды: 3х 0,009 кВт Лампа освещения: 4х 0,025 кВт ТЭНы: 51 кВт

Количество камер (подов)

1

Электродвигатель вытяжки

0,12 кВт

Электродвигатель вентилятора

1440 об/мин.

Электродвигатель вентиляторов

3х 0,37 кВт

Электромагнитные клапаны подачи воды

3х 0,009 кВт

Давление воды в водопроводной системе

49÷589 (0,5÷6) кПа (кгс/см2)

Электродвигатель охлаждения контроллера

4x 0,019 кВт

Электродвигатель редуктора вращения тележки

0,55 кВт

Расход воды при работе в комбинированном режиме

9 л/час
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG127LT

Наличие уточняйте

428220 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

1200 мм

Глубина

700 мм

Мощность

19.5 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

103.4 кг

Вес (без упаковки)

94 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

3

Структура жарочной поверхности

гладкая
Варочная панель Franke FHTL 755 4G TC XS C нерж. сталь (106.0183.104)

Наличие уточняйте

109990 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

40 мм

Ширина

750 мм

Глубина

510 мм

Мощность

10.8 кВт

Газ-контроль

True

Разновидность

газовая

Электроподжиг

True

Страна-производитель

Италия

Материал панели конфорок

нерж. сталь

Количество конфорок / зон нагрева

5
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01

Наличие уточняйте

214000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1700 мм

Ширина

1300 мм

Глубина

от 1020 до 1124 мм

Подключение

380 В

Площадь пода

3х 0,75 м2

Размеры камеры

1035x800x280 мм

Время разогрева

30 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7

Вес (с упаковкой)

387 кг

Вес (без упаковки)

350 кг

Высота (в упаковке)

1888 мм

Габариты в упаковке

1400х1215х1888 мм

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Вместимость (уровней)

3

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

29,04 кВт

Количество камер (подов)

3

Вместимость хлебных форм

24х форм №7

Количество уровней в одной камере

1
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG47LT

Наличие уточняйте

166590 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

400 мм

Глубина

700 мм

Мощность

6.5 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

53.9 кг

Вес (без упаковки)

49 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

1

Структура жарочной поверхности

гладкая

Тепловое

Шкаф пекарский Abat РПШ-18-8-6МР + ТШГ-18-8-6

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG127LT

Варочная панель Franke FHTL 755 4G TC XS C нерж. сталь (106.0183.104)

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line LFTG47LT

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО

Аппарат для фрикаделек S-280

Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности

Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве

ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола

Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)

🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты