Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89R

Наличие уточняйте

225160 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

12 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

110 кг

Вес (без упаковки)

100 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

рифленая
Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1 газ

Наличие уточняйте

6450107 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1807 мм

Ширина

1082 мм

Глубина

1117 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Режим "Пар"

51 кВт

Вместимость

20х GN 2/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 80 кВт Режим "Пар": 51 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Режим "Сухой жар"

80 кВт

Природный газ

80 кВт

Вес (без упаковки)

379 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 300 до 500 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 80 кВт Сжиженный газ: 80 кВт
Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L

Наличие уточняйте

1142686 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1868 мм

Ширина

935 мм

Глубина

910 мм

Мощность

6 кВт

Расход угля

от 16 до 20 кг/сутки

Время розжига

40 мин.

Размер решетки

760х750 мм

Вес (с упаковкой)

363 кг

Габариты в упаковке

1010х1010х905 + 1010х1010х840 мм

Производительность

110 кг/ч

Температурный режим

от 300 до 350 °С

Страна-производитель

Испания

Время автономной работы

9 ч

Максимальный поток дыма

14 г/сек.

Производительность вытяжки

3200 м3/час

Вместимость гастроемкостей (1 решетка)

2x GN 1/1 + 2x GN 1/2

Расстояние до другого кухонного оборудования

102 мм
Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-DL162

Наличие уточняйте

356940 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Вес

200 кг

Габариты

1740х1000х900-1450 мм

Мощность

1,5 кВт
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-02

Наличие уточняйте

73380 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

590 мм

Ширина

780 мм

Глубина

620 мм

Мощность

5.7 кВт

Конвекция

5,7 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

220 В

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Разогрев до 300 °C

0,85 кВт/ч

Вес (без упаковки)

48 кг

Количество уровней

4

Габариты в упаковке

900х810х720 мм

Температурный режим

от 0 до 300 °С

Номинальная мощность

Конвекция 5,7 кВт Инфракрасная кварцевая трубка: 1 кВт Нижний нагревательный элемент: 1 кВт

Страна-производитель

Китай

Потребляемая мощность

Режим конвенции Разогрев до 300 °C 0,55 кВт/ч Режим инфракрасного нагрева: Разогрев до 300 °C: 0,85 кВт/ч Поддержание 300 °C в течение 1 ч: 1,5085 кВт/ч

Режим инфракрасного нагрева

Разогрев до 300 °C 0,85 кВт/ч Поддержание 300 °C в течение 1 ч: 1,5085 кВт/ч

Поддержание 300 °C в течение 1 ч

1,5085 кВт/ч

Инфракрасная кварцевая трубка

1 кВт

Нижний нагревательный элемент

1 кВт

Режим конвенции Разогрев до 300 °C

0,55 кВт/ч

Тепловое

Сковорода открытая электрическая Apach Chef Line GLFTE89R

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-2/1 газ

Печь на твердом топливе Josper HJX 50-L

Салат-бар тепловой INOKSAN INO-OSA-DL162

Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-02

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты