Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

База расстоечная Gemm TALH/21A

Наличие уточняйте

666610 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

640 л

Ширина

2150 мм

Глубина

800 мм

Мощность

0.545 кВт

Напряжение

220 В

Высота борта

100 мм

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Температурный режим

от -2 до 35 °С

Высота (без упаковки)

1000 мм

Страна-производитель

Италия

Потребляемая мощность

1,137 кВт
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB DD

Наличие уточняйте

1340640 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1058 мм

Ширина

875 мм

Глубина

792 мм

На лоток

15 кг

Мощность

19.5 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 6 л/час Максимальный: 900 л/час

Вместимость

10+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

900 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (без упаковки)

141 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10, 8

На пароконвектомат

50 кг

Габариты в упаковке

1110x1280x940 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг

Способ образования пара

бойлер

В процессе приготовления

6 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 26 до 32 шт.
Печь конвекционная Abat КЭП-6

Наличие уточняйте

197000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

5 кВт

Высота

830 мм

Ширина

865 мм

Глубина

880 мм

Мощность

Потребляемая 10,5 кВт Лампа освещения: 2х 0,025 кВт Электродвигатель вентилятора: 2х 0,12 кВт ТЭНы: 5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электромеханическое

Подключение

380 В

Потребляемая

10,5 кВт

Пароувлажнение

True

Лампа освещения

2х 0,025 кВт

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Количество ТЭНов

2

Вес (без упаковки)

100 кг

Количество уровней

6

Температурный режим

270 °С

Диаметр вентилятора

200 мм

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

80 мм

Электродвигатель вентилятора

2х 0,12 кВт

Время разогрева камеры до 240 °С

8 мин.
Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK стекл. дверь

Наличие уточняйте

586660 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

848 мм

Ширина

676 мм

Глубина

802 мм

Напряжение

220 В

Вместимость

67 л

Размер камеры

559х673х510 мм

Загрузка камеры

45 кг

Вес (с упаковкой)

102 кг

Вес (без упаковки)

89 кг

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

9

Габариты в упаковке

889х889х1041 мм

Температурный режим

от 16 до 160 °С

Страна-производитель

США

Потребляемая мощность

от 2.8 до 3.3 кВт
Поверхность жарочная Tatra TGP 6845 S

Наличие уточняйте

52868 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

210 мм

Ширина

700 мм

Глубина

525 мм

Мощность

5 кВт

Подключение

220 В

Вес (с упаковкой)

39 кг

Вес (без упаковки)

38 кг

Габариты в упаковке

800х625х310 мм

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Турция

Количество зон нагрева

2

Размеры жарочной поверхности

680x450 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая

Время разогрева до рабочей температуры

10 мин.

Оптимальная температура использования

от 200 до 250 °C

Тепловое

База расстоечная Gemm TALH/21A

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 EB DD

Печь конвекционная Abat КЭП-6

Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK стекл. дверь

Поверхность жарочная Tatra TGP 6845 S

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты