Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

База расстоечная Gemm TALH/21

Наличие уточняйте

656460 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

640 л

Ширина

2150 мм

Глубина

800 мм

Мощность

0.545 кВт

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Температурный режим

от -2 до 35 °С

Высота (без упаковки)

900 мм

Страна-производитель

Италия

Потребляемая мощность

1,137 кВт
Фритюрница Tecnoinox FR47FE9

Наличие уточняйте

233465 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

400 мм

Глубина

900 мм

Мощность

16.5 кВт

Установка

напольная

Подключение

380 В

Размеры ванны

307x342x257 мм

Количество ванн

1

Вес (с упаковкой)

63 кг

Вес (без упаковки)

52 кг

Объем одной ванны

17 л

Габариты в упаковке

430х970х1170 мм

Температурный режим

от 140 до 190 °С

Страна-производитель

Италия
Печь конвекционная Восход "Фотон" 1,5-01

Наличие уточняйте

247000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

745 мм

Ширина

995 мм

Глубина

915 мм

Мощность

10 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

механическое

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

198 кг

Вес (без упаковки)

150 кг

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

1140х1120х980 мм

Страна-производитель

Россия

Расстояние между уровнями

90 мм

Время разогрева до температуры 250 °C

12 мин.
Пароконвектомат UNOX XB 813 G

Наличие уточняйте

330520 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1464 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

1 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

134 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Котел варочный Abat КПЭМ-250

Наличие уточняйте

322792 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

250 л

Высота

1116 мм

Формат

стационарный

Ширина

1111 мм

Глубина

1135 мм

Объем воды

36 л

Подключение

380 В

Диаметр котла

800 мм

Количество ТЭНов

6 шт.

Вес (без упаковки)

142 кг

Температурный режим

100 °C

Страна-производитель

Россия

Время разогрева воды в сосуде

80 мин.

Номинальная потребляемая мощность

18,2 кВт

Тепловое

База расстоечная Gemm TALH/21

Фритюрница Tecnoinox FR47FE9

Печь конвекционная Восход "Фотон" 1,5-01

Пароконвектомат UNOX XB 813 G

Котел варочный Abat КПЭМ-250

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты