Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Санкт-Петербурге

Печь для пиццы GAM MD 6+6 TOP

Наличие уточняйте

445455 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

770 мм

Ширина

1010 мм

Глубина

1470 мм

Мощность

14.4 кВт

Диаметр пиццы

35 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

243 кг

Вместимость (пицц)

12

Габариты в упаковке

1150x1590x870 мм

Температурный режим

от 60 до 450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

670x1035x145 мм

Количество пицц в одной камере

6
Стол тепловой Кобор HT6-13B

Наличие уточняйте

65109 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Борт

True

Объем

390 л

Высота

870 мм

Формат

тепловой шкаф

Ширина

1300 мм

Глубина

600 мм

Материал

нерж. сталь

Мощность

2 кВт

Тип стола

обогреваемая камера

Напряжение

220 В

Вес (без упаковки)

91 кг

Количество дверей

2

Страна-производитель

Россия, Италия

Температурный режим камеры

от 0 до 60 °С
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 TS

Наличие уточняйте

570278 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1130 мм

Ширина

850 мм

Глубина

1035 мм

Мощность

17 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Размер дисплея

800x480 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

163 кг

Вес (без упаковки)

140.4 кг

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

910х1100х1295 мм

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Пароконвектомат UNOX XV 4093

Наличие уточняйте

1267030 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1863 мм

Ширина

866 мм

Глубина

1237 мм

Мощность

46.7 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

190 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

66 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

Наличие уточняйте

304017 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1232 мм

Ширина

817 мм

Глубина

780 мм

Мощность

16.1 кВт

Подключение

380 В

Подключение воды

¾"

Вес (без упаковки)

151 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

12

Габариты в упаковке

900х970х1450 мм

Температурный режим

от 60 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

67 мм

Давление подключаемой воды

от 1,5 до 2 бар

Температура подключаемой воды

30 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Печь для пиццы GAM MD 6+6 TOP

Стол тепловой Кобор HT6-13B

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 TS

Пароконвектомат UNOX XV 4093

Пароконвектомат Tatra TPI 12 M.V

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты