pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 10-1/1 газ

    Высота
    1014 мм
    Ширина
    850 мм
    Глубина
    842 мм
    Мощность
    Природный газ Режим "Сухой жар": 22 кВт Режим "Пар": 20 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 22 кВт Режим "Пар": 20 кВт
    Режим "Пар"
     20 кВт
    Вместимость
    10х GN 1/1
    Подключение
    газ
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Природный газ
    Режим "Сухой жар" 22 кВт Режим "Пар": 20 кВт
    Сжиженный газ
    Режим "Сухой жар"  22 кВт Режим "Пар": 20 кВт
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    1x 16 A
    Режим "Сухой жар"
     22 кВт
    Вес (без упаковки)
    139 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3
    Подключение к сети
    1x 16 A
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Подача / подключение газа
    3/4" IG
    Производительность в день
    от 80 до 150 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм, 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм
    Макс. номинальная тепловая нагрузка
    Природный газ 22 кВт Сжиженный газ: 22 кВт
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ102T

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    1170 мм
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 30 кВт Нагрев паром: 30 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев паром
    30 кВт
    Нагрев камеры
    30 кВт
    Вес (с упаковкой)
    265 кг
    Вес (без упаковки)
    240 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1250 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ071T

    Высота
    820 мм
    Ширина
    875 мм
    Газовая
    15 / 12900 кВт
    Глубина
    825 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 10 / 8600 кВт Нагрев паром: 10 / 8600 кВт Газовая: 15 / 12900 кВт Вентилятор: 0,5 кВт
    Вентилятор
    0,5 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    10 / 8600 кВт
    Нагрев камеры
    10 / 8600 кВт
    Вес (с упаковкой)
    175 кг
    Вес (без упаковки)
    156 кг
    Диагональ дисплея
    7″ (178 мм)
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    945х990х1000 мм
    Производительность
    от 50 до 120 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    6
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1

    Высота
    1807 мм
    Ширина
    1082 мм
    Глубина
    1117 мм
    Мощность
    Потребляемая 67,9 кВт Режим "Сухой жар": 66 кВт Режим "Пар": 54 кВт
    Режим "Пар"
    54 кВт
    Вместимость
    20х GN 2/1
    Подключение
    380 В
    Потребляемая
    67,9 кВт
    Давление воды
    от 1 до 6 бар
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    3x 100 A
    Режим "Сухой жар"
    66 кВт
    Вес (без упаковки)
    304 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1, GN 1/1
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Способ образования пара
    бойлер
    Производительность в день
    от 300 до 500 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм, 530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LGВ072S WCF

    Высота
    820 мм
    Ширина
    1170 мм
    Газовая
    30 / 25800 кВт
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 20 / 17200 кВт Нагрев паром: 18 / 15480 кВт Газовая: 30 / 25800 кВт Вентилятор: 0,55 кВт
    Вентилятор
    0,55 кВт
    Напряжение
    220 В
    Подключение
    газ
    Нагрев паром
    18 / 15480 кВт
    Нагрев камеры
    20 / 17200 кВт
    Вес (с упаковкой)
    240 кг
    Вес (без упаковки)
    220 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1100 мм
    Производительность
    от 70 до 180 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    бойлер
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм

Полезные статьи

Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
21 Май 2025
Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора
Как открыть цех по переработке рыбы
12 Май 2025
Как открыть цех по переработке рыбы
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
06 Май 2025
Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
19 Фев 2025
Как выбрать профессиональную индукционную плиту?
Вакуумная упаковка
10 Фев 2025
Вакуумная упаковка

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2