pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM

    Высота
    843 мм
    Ширина
    750 мм
    Глубина
    783 мм
    Мощность
    11.7 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Retigo B611I VISION II BLACK EDITION

    Высота
    786 мм
    Ширина
    933 мм
    Глубина
    821 мм
    Мощность
    10.9 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    128 кг
    Вес (без упаковки)
    116 кг
    Подвод / слив воды
    G 3/4" / 50 мм
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    7
    Габариты в упаковке
    1083x1028x936 мм
    Производительность
    51-150 порций в день
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Чехия
    Способ образования пара
    инжектор
    Защита предохранителями
    16 А
    Теплопроизводительность
    10,3 кВт
    Максимальный уровень шума
    70 дБА
    Расстояние между уровнями
    65 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Angelo Po FX201E3

    Высота
    1855 мм
    Ширина
    962 мм
    Глубина
    935 мм
    Мощность
    34.3 кВт
    Вместимость
    Гастроемкости GN 1/1 20 Противни 600x400 мм: 15
    Подключение
    220 В, 380 В
    Высота слива
    10 мм
    Диаметр слива
    40 мм
    Водозабор трубы
    3/4"
    Противни 600x400 мм
    15
    Вес (с упаковкой)
    356 кг
    Вес (без упаковки)
    321 кг
    Размер в упаковке
    1050x1020x2173 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    20
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, противни 600х400
    Сток в канализацию
    250 мм
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 10 до 300 °С
    Расход холодной воды
    30 л/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Внутренние размеры камеры
     645x650x1454 мм
    Расстояние между уровнями
    66 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102S WCF

    Высота
    1040 мм
    Ширина
    1170 мм
    Глубина
    895 мм
    Мощность
    Нагрев камеры 30 кВт Вентилятор: 1 кВт
    Вентилятор
    1 кВт
    Подключение
    380 В
    Нагрев камеры
    30 кВт
    Вес (с упаковкой)
    226 кг
    Вес (без упаковки)
    201 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 2/1
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    1220х1040х1250 мм
    Производительность
    от 150 до 300 блюд/час
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Количество скоростей вентилятора
    1
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    646x530 / 620x530 мм
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES+ConvoSmoke

    Высота
    762 мм
    Ширина
    876 мм
    Глубина
    794 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    11 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 2,3 л/час Максимальный: 36 л/час
    Вместимость
    6+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     36 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (без упаковки)
    111 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    На пароконвектомат
    30 кг
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг
    Способ образования пара
    инжектор
    В процессе приготовления
    2,3 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 15 до 20 шт.

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8