Купить пароконвектомат в Санкт-Петербурге с доставкой. АЛЬФАПРОМ

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-DPRS

Наличие уточняйте

1499848 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1875 мм

Ширина

892 мм

Глубина

1018 мм

Мощность

38.5 кВт

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

292 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

16

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И

Наличие уточняйте

126990 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

990 мм

Ширина

995 мм

Глубина

1245 мм

Мощность

8.3 кВт

Подключение

380 В

Объем камеры

230 л

Вес (с упаковкой)

188 кг

Вес (без упаковки)

153 кг

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

1095х1345х1240 мм

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Страна-производитель

Россия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

510х710х640 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Наличие уточняйте

136378 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

635 мм

Ширина

790 мм

Глубина

785 мм

Мощность

6.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

56.4 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

4

Температурный режим

от 50 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

73 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Retigo B611I VISION II

Наличие уточняйте

749190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

786 мм

Ширина

933 мм

Глубина

863 мм

Мощность

10.2 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

110 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Производительность

51-150 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

65 мм

Общая потребляемая мощность

0,3 кВт

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM

Наличие уточняйте

626822 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

18.5 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

92 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Пароконвектоматы

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-DPRS

Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/И

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD

Пароконвектомат Retigo B611I VISION II

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания

Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты