pin
Кондратьевский пр-кт, 14/10Б Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-02

    Высота
    2363 мм
    Место 1
    365 кг
    Место 2
    1155 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    295 кг
    Ширина
    2150 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес с упаковкой
    Место 1 365 кг Место 2: 1155 кг Место 3: 181 кг Место 4: 295 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 1000х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1996 кг
    Вес (без упаковки)
    1550 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1700 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    10,8** / 16,8*** м2
    Высота потолков в помещении
    не менее 3 м​
    Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)
    252**
    Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)
    176*****
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216*** / 200**** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176***** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-8-Р*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180**
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    216*** / 200****
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)
    504**
  • Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 оцинк. сталь

    Высота
    1625 мм
    Ширина
    1160 мм
    Глубина
    1050 мм
    Мощность
    19.2 кВт
    Число ТЭНов
    24
    Вместимость
    Хлебные формы №7 72 Подовый лист (700x460): 6
    Подключение
    380 В
    Объем камеры
    0.18 м³
    Размеры камеры
    965х760х250 мм
    Формат емкостей
    хлебная форма №7, противни 700x460 мм
    Вес (с упаковкой)
    363 кг
    Хлебные формы №7
    72
    Вес (без упаковки)
    361 кг
    Подовый лист (700x460)
    6
    Высота (в упаковке)
    1630 мм
    Габариты в упаковке
    1160х1050х1630 мм
    Температурный режим
    от 180 до 280 °С
    Вместимость (уровней)
    6
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    1,932 м²
    Хлеб формовой (форма №7)
    72
    Количество камер (подов)
    3
    Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)
    42
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой (форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
    Количество уровней в одной камере
    2
  • Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L

    Высота
    1868 мм
    Ширина
    935 мм
    Глубина
    720 мм
    Мощность
    4,5 кВт
    Расход угля
    от 12 до 16 кг/сутки
    Время розжига
    35 мин.
    Размер решетки
    760х510 мм
    Вес (с упаковкой)
    297 кг
    Габариты в упаковке
    1010х750х905 + 1010х750х 836 мм
    Производительность
    90 кг/ч
    Температурный режим
    от 300 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    9 ч
    Максимальный поток дыма
    10,5 г/сек.
    Производительность вытяжки
    3200 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    2х GN 1/1
    Рекомендуемая высота установки от пола
    559 мм
    Расстояние до другого кухонного оборудования
    102 мм
  • Печь ротационная Bassanina Rotor 68 газ, платформа

    Высота
    2200 мм
    Ширина
    1440 мм
    Глубина
    1930 мм
    Мощность
    от 46 до 93 кВт
    Подключение
    газ
    Размер противня
    800х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1600 кг
    Вес (без упаковки)
    1430 кг
    Количество уровней
    18
    Производительность
    125 кг/ч
    Температурный режим
    300 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Время непрерывной работы
    24 часа в сутки
    Скорость вращения тележки
    3,625 об/мин.
    Максимальная грузоподъемность
    300 кг
    Потери тепла при открывании дверцы
    около 20 °C
    Средняя скорость прироста температуры
    от 8 до 10 °C
  • Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением IEO-08 (AR)

    Функция
    пароувлажнения
    Габариты, мм
    880x780x580 
    Мощность, кВт
    3,8
    Напряжение, Вт
    220
    Габариты камеры:
    620х460х420
    Уровень температуры, °С
    300

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2