Купить печь в Санкт-Петербурге по выгодной цене с доставкой

Печь для пиццы PizzaMaster PM731ED

Наличие уточняйте

507898 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ø 254 мм

11 шт.

Ø 355 мм

6 шт.

Ø 406 мм

3 шт.

Ø 457 мм

2 шт.

Высота

1105 мм

Ширина

1480 мм

Глубина

905 мм

Мощность

9.5 кВт

Диаметр пиццы

от 25.4 до 45.7 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

250 кг

Вместимость (пицц)

Ø 254 мм 11 шт. Ø 355 мм: 6 шт. Ø 406 мм: 3 шт. Ø 457 мм: 2 шт.

Температурный режим

от 50 до 400 °С

Страна-производитель

Швеция

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

1065х710х210 мм

Количество пицц в одной камере

1, 6, 2, 3, 4, 5, 9, 8, 7
Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 6

Наличие уточняйте

113648 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

380 мм

Ширина

990 мм

Глубина

1270 мм

Мощность

7.3 кВт

Диаметр пиццы

33 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

97 кг

Вместимость (пицц)

6

Температурный режим

450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

700х1050х150 мм

Количество пицц в одной камере

6
Печь ротационная Восход Муссон-ротор 350

Наличие уточняйте

2866380 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

3138 мм

Ширина

2350 мм

Глубина

2955 мм

Мощность

160 кВт

Напряжение

380 В

Подключение

газ

Жидкое топливо

14,5 кг/ч

Вес с упаковкой

Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок 1134 кг Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 738 кг Козырек, панели, зашивки и канал: 290,6 кг Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 85 кг Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 482,5 кг Панели облицовочные: 150 кг Рамка и мин. маты: 318 кг Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 275 кг ДРД, комплектующие и крепеж: 31 кг Стержни парогенератора: 303 кг Парогенераторы: 160 кг

Парогенераторы

160 кг

Размер противня

1000х600 мм, 900х600 мм

Вес (с упаковкой)

3967 кг

Рамка и мин. маты

318 кг

Размеры противня

600x1000 мм

Вес (без упаковки)

3100 кг

Габариты в упаковке

Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок 2470х2250х1020 мм Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита: 2270х1410х1500 мм Козырек, панели, зашивки и канал: 2370х1060х1160 мм Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора: 1152х340х500 мм Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил: 2180х720х2200 мм Панели облицовочные: 2130х680х463 мм Рамка и мин. маты: 1670х1100х1950 мм Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая: 2130х990х645 мм ДРД, комплектующие и крепеж: 1160х300х330 мм Стержни парогенератора: 1125х620х290 мм Парогенераторы: 1230х700х645 мм

Панели облицовочные

150 кг

Температурный режим

от 100 до 300 °С

Газообразное топливо

19 м3/ч

Страна-производитель

Россия

Общая площадь выпечки

20,46** / 21,6** м2

Максимальный расход****

Газообразное топливо 19 м3/ч Жидкое топливо: 14,5 кг/ч

Стержни парогенератора

303 кг

Электрическая мощность

8 кВт

ДРД, комплектующие и крепеж

31 кг

Высота потолков в помещении

не менее 4 м

Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)

468** / 504**

Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)

352***

Вместимость стеллажных тележек

2

Козырек, панели, зашивки и канал

290,6 кг

Производительность за 1 выпечку

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 288** / 360** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 288** / 360** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 352*** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 468** / 504** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 1008**

Время разогрева до температуры 250 °C

не более 25 мин.

Марка используемых стеллажных тележек

ТС-7* и ТС-8*

Расход воды за один цикл пароувлажнения

12 л

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7

288** / 360**

Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10

288** / 360**

Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)

1008**

Стенки камеры, жалюзи, порог, зашивка и настил

482,5 кг

Панель управления, дверь левая, зашивка, стенка передняя и подводка гибкая

275 кг

Проем двери, дверь, основание, платформа, потолок, профили пояса, стойки и патрубок

1134 кг

Клапан продувки, клапан паросброса, подвод воды, планки крепежные, переходник и панель оператора

85 кг

Блок воздухоподогревателя, вентилятор, трубы парогенератора, пандус, стенки и крыша блока, пандус и мин. плита

738 кг
Печь ротационная Bassanina Roller 68 платформа

Наличие уточняйте

1492730 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

2220 мм

Ширина

1910 мм

Глубина

1550 мм

Мощность

68 кВт

Подключение

380 В

Размер противня

600х800 мм

Вес (без упаковки)

1550 кг

Производительность

125 кг/ч

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Италия

Время непрерывной работы

24 часа в сутки

Скорость вращения тележки

3,625 об/мин.

Максимальная грузоподъемность

300 кг

Потери тепла при открывании дверцы

около 20 °C

Средняя скорость прироста температуры

от 8 до 10 °C
Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением IEO-08 (AR)

Наличие уточняйте

65628 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Функция

пароувлажнения

Габариты, мм

880x780x580

Мощность, кВт

3,8

Напряжение, Вт

220

Габариты камеры:

620х460х420

Уровень температуры, °С

300

Печи

Печь для пиццы PizzaMaster PM731ED

Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 6

Печь ротационная Восход Муссон-ротор 350

Печь ротационная Bassanina Roller 68 платформа

Электрическая конвекционная печь с пароувлажнением IEO-08 (AR)

Популярные товары в этой категории

Полезные статьи

Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья

Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры

Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Куттер для мяса промышленный: особенности, виды, критерии выбора

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты